Л ЛуганськНовини Луганщини

Родина зі Сватового започаткувала виноробню на Київщині

·1931 слівредакція
Родина зі Сватового започаткувала виноробню на Київщині

Еліна Юрченко зі Сватового разом із родиною переїхала на Київщину після окупації Луганщини та відкрила виноробню у Ржищеві. Тепер тут вирощують виноград, роблять вино й приймають гостей на екскурсіях.

Еліна Юрченко народилася й провела перші 17 років життя на Луганщині, у Сватовому. Потім навчалася в Києві на юридичному факультеті КНУ ім. Т. Шевченка, а з 2009 року жила у столиці, допомагаючи рідним вести господарство вдома. Сім'я займалася фермерством із 1998 року — об'єднали паї родичів, згодом розширили земельний банк.

Після початку повномасштабного вторгнення РФ родина втратила дім на Луганщині — усе залишилося на окупованій території й значною мірою було знищено мародерами. За словами Еліни, землі там окуповані, заміновані й забруднені, це лінія бойового зіткнення. «Звісно, хотілося б повернутися додому, але це наразі неможливо», — каже вона.

На Київщині родина спершу планувала займатися рослинництвом, як і раніше, але вільної землі у достатній кількості не знайшлося. Восени 2023 року знайшли ділянку до 10 гектарів, призначену для садівництва. Аналіз ґрунту показав, що вона підходить під виноградарство: південний схил і достатньо вологи від невеликої річки, тож додаткове зрошення не потрібне. У Еліни була давня мрія мати власний виноградник.

Частина перших саджанців вимерзла, придбати нові було важко, тому перейшли на італійську селекцію. Перший урожай дали вже на перший рік — із нього зробили вино «Рожевий обрій». Значну частку винограду купували в Бессарабії: Шардоне, Совіньйон Блан, Піно-нуар, Мерло.

Назва торгової марки Lehlych Winery походить від річки, що протікає внизині виноградника. Концепцію розробляли разом із чоловіком-маркетологом: етикетки присвячені приємним моментам, які вино допомагає запам'ятати. Виробництво планували влітку 2025 року, і вже цього року вина з першого релізу отримали нагороди.

Шардоне здобуло золоту медаль — перше місце в Україні, Совіньйон Блан — срібну. Є також «Трипільське сонце» за технологією оранж із нотками сухофруктів і горішків, «Рожевий обрій» із власного винограду сорту Юпітер та Піно-нуар, витриманий у дубовій дошці. Найпершим розійшовся саме «Рожевий обрій».

Влітку родина почала розвивати туризм: щовихідних проводять екскурсії та дегустації, приймають дні народження й корпоративи. Екскурсія триває до трьох годин — гостей зустрічають на винограднику, розповідають про сорти й технологію, потім показують виноробню та пригощають вином із закусками.

Головний виклик на Київщині — критичні морози наприкінці квітня. Цього року батько Еліни дві ночі їздив виноградником із димовою машиною, щоб урятувати лозу. Частину кущів усе ж пошкодило морозом, тож потрібні нові саджанці. Тут доводиться обирати морозостійкі сорти з коротшим вегетаційним періодом.

Еліна — докторка філософії права, фахівчиня із земельного та аграрного права. За її словами, навіть знаючи законодавство, буває незрозуміло, як діяти, тож процеси для підприємців мають бути простішими, а інформація — доступнішою. Віру в те, що все недаремно, родина відчула цієї весни, коли з'явилися перші нагороди.

Читайте також